Tesco, le supermarché majeur, va lancer un essai pour donner de la nourriture périmée gratuitement à ses clients en fin de journée. Cette initiative vise à réduire le gaspillage alimentaire. Dans les mois à venir, le supermarché distribuera certains articles déjà réduits, étiquetés "jaune", après 21h30 dans ses petits magasins Express.
Actuellement, Tesco fait déjà des dons de nourriture périmée à des organisations caritatives et des banques alimentaires. Cette nouvelle mesure s'inscrit dans son objectif de réduire de moitié le gaspillage alimentaire d'ici dix ans. Cependant, l'entreprise a précisé que la nourriture périmée serait d'abord offerte gratuitement aux organisations caritatives et aux employés avant d'être disponible pour les clients.
Le porte-parole de Tesco a indiqué que l'essai débutera dans un nombre limité de magasins Express au Royaume-Uni. Les emplacements spécifiques et la date de début n'ont pas encore été communiqués. "Cet essai permettra aux clients de prendre gratuitement les articles étiquetés en jaune restants à la fin de la journée, après qu'ils aient été offerts aux organisations caritatives et aux collègues", a-t-il ajouté.
Cette initiative semble être la première politique de ce type directement destinée aux clients au Royaume-Uni. Toutes les chaînes de supermarchés ont cependant des partenariats pour envoyer des surplus alimentaires aux banques alimentaires et aux groupes communautaires, tout en offrant des réductions importantes sur les aliments périmés.
Tesco, qui détient une part de marché de 27,8%, est le plus grand supermarché du Royaume-Uni. Avec 3 700 magasins au Royaume-Uni et environ 750 à l'étranger, l'entreprise vise à réduire son gaspillage alimentaire de 50% cette année, dans le cadre de son engagement vers des émissions nettes nulles.
Jusqu'en février de l'année dernière, Tesco avait affirmé avoir réduit le gaspillage alimentaire de 45% depuis 2017. Cependant, ce chiffre a dû être corrigé à 18% après qu'il a été révélé qu'un sous-traitant utilisait une partie des déchets pour produire du gaz destiné à la production d'énergie.
Les chiffres de vente les plus récents de Tesco, publiés en janvier, ont montré une forte croissance, soutenue par ce qu'il a qualifié de "plus grand Noël jamais réalisé" et la plus haute part de marché depuis 2016. Les ventes comparables au Royaume-Uni et en Irlande, hors carburant et TVA, ont augmenté de 3,7% au cours des six semaines se terminant le 4 janvier.
Il y a eu un commerce record la semaine précédant Noël. Malgré ces résultats positifs, le prix de l'action de Tesco a légèrement baissé de 0,5% jeudi.
En somme, l'essai de Tesco sur la distribution de nourriture périmée souligne son engagement à réduire le gaspillage alimentaire. Cette initiative pourrait non seulement aider les clients, mais aussi renforcer les partenariats avec les organisations caritatives. Le succès de ce projet pourrait inspirer d'autres supermarchés à adopter des pratiques similaires.