Payez-vous plus qu'auparavant pour acheter canadien ? Les experts affirment que c'est compliqué.

Introduction

Le marché canadien est en pleine évolution, et les consommateurs se posent des questions sur les prix des produits locaux. Suite à l'augmentation des tarifs américains, le premier ministre Justin Trudeau a encouragé les Canadiens à acheter des produits canadiens. Mais cela signifie-t-il vraiment que les prix augmentent ?

Analyse des prix à Loblaws

Marketplace a étudié les données de prix d'un magasin Loblaws à Toronto depuis le début de l'année. Bien que 90 % des produits aient conservé leurs prix, certains articles emblématiques canadiens ont vu leurs prix grimper. Des marques comme Tim Hortons et St-Hubert sont concernées.

Les économistes interrogés soulignent qu'il est difficile de déterminer si la demande accrue pour les produits canadiens a entraîné cette hausse de prix. Les facteurs comme le traitement des produits et les tarifs américains jouent un rôle crucial dans la formation des prix.

Produits Tim Hortons

Entre le 3 et le 10 février, plusieurs produits Tim Hortons ont augmenté de prix. Par exemple, un mélange de chocolat chaud est passé de 15,99 $ à 17,99 $. Michael von Massow, professeur à l'Université de Guelph, a noté que le coût du café a été affecté par la faiblesse du dollar canadien.

Tim Hortons a déclaré que les détaillants fixent les prix, et non les fabricants. Cependant, la demande croissante pourrait inciter les détaillants à augmenter les prix, selon Colin Mang, professeur d'économie à McMaster University.

Produits St-Hubert et Swiss Chalet

Des produits comme la tourtière et le pâté au poulet de St-Hubert ont vu leur prix passer de 7,99 $ à 8,99 $. Stuart Smyth, professeur à l'Université de la Saskatchewan, a suggéré que cette hausse pourrait être liée à une demande accrue pour ces produits canadiens.

Les représentants de St-Hubert ont indiqué que les prix sont déterminés par les détaillants, et non par l'entreprise. Ils ont également précisé que des erreurs de prix peuvent se produire et ne reflètent pas nécessairement une tendance générale.

Produits Chapman's

Malgré une promesse de maintenir les prix, certains produits de Chapman's ont également augmenté. Par exemple, les glaces sans sucre ajouté ont vu leur prix passer de 7,99 $ à 8,49 $. Pascal Thériault, économiste à McGill, a noté que la fluctuation des coûts des ingrédients pourrait en être la cause.

Ashley Chapman, directeur des opérations, a affirmé que les détaillants fixent les prix en magasin. Il a également souligné que la promesse de maintenir les prix pourrait être compromise si les coûts des matières premières continuent d'augmenter.

Conclusion

Acheter canadien est devenu une question de fierté pour de nombreux consommateurs. Cependant, les hausses de prix suscitent des inquiétudes. Les détaillants et les producteurs doivent naviguer entre la demande croissante et les coûts fluctuants. Il est essentiel pour les consommateurs de rester vigilants et de comparer les prix.