Mars Supprime un Additif Colorant Controversé dans les Skittles aux États-Unis

Fin de l'additif controversé dans les Skittles

La célèbre marque de bonbons, Skittles, ne contient plus de dioxide de titane, un additif colorant controversé. Cette décision de Mars intervient après l'interdiction de cet ingrédient par l'Union européenne en 2022, en raison de possibles risques pour la santé. La société a annoncé avoir cessé d'utiliser cet additif dans sa gamme de Skittles aux États-Unis à la fin de l'année dernière.

Cette initiative fait suite à des années de critiques concernant la présence de dioxide de titane dans les bonbons. De plus, la nomination de Robert F. Kennedy Jr. à la tête du Département de la Santé et des Services humains par le président américain Donald Trump a mis en lumière les préoccupations liées aux aliments transformés dans les débats de santé publique.

Engagement de Mars envers la qualité

Mars avait déclaré en 2016 son intention de cesser d'utiliser tous les colorants artificiels dans ses produits, en réponse à l'évolution des préférences des consommateurs. Cependant, la société n'a pas précisé si les consommateurs remarqueraient une différence dans le goût ou l'apparence des Skittles. Les entreprises, dont Mars, ont contesté les affirmations concernant les risques pour la santé liés à la consommation de cet additif, utilisé dans divers produits alimentaires et cosmétiques.

Le dioxide de titane, un pigment blanc, est autorisé dans de nombreux pays, y compris les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada et la Nouvelle-Zélande. Bien qu'un effort de grande envergure en Californie en 2023 pour interdire cet ingrédient ait échoué, d'autres initiatives continuent d'émerger dans différents États.

Rapport sur la santé publique

Le rapport "Make America Healthy Again" de la Maison Blanche, publié ce mois-ci, a également mis en avant le dioxide de titane et d'autres additifs alimentaires comme des préoccupations majeures. Mars, qui produit également des M&Ms, des Snickers et des barres de céréales Kind, n'a pas expliqué les raisons de cette décision, initialement rapportée par Bloomberg.

Lorsqu'on lui a demandé si ce changement s'appliquerait aux Skittles vendus en dehors des États-Unis, la société n'a pas répondu. Un porte-parole a déclaré : "Notre engagement envers la qualité est ce qui a permis à Mars d'être apprécié par les consommateurs depuis plus d'un siècle, et rien n'est plus important que la sécurité de nos produits."

Historique des Skittles

Les Skittles, qui figurent parmi les bonbons gélifiés les plus populaires au monde, ont été inventés au Royaume-Uni. Ils sont fabriqués aux États-Unis depuis 1981, après que la division Wrigley de Mars a acquis la marque en 2009. En 2022, la société a également fait face à un recours collectif concernant le dioxide de titane dans les Skittles, qui a été rejeté.

Conclusion

La décision de Mars de retirer le dioxide de titane de ses Skittles marque un tournant dans la production de bonbons. Cela souligne l'importance croissante des préoccupations de santé publique et les attentes des consommateurs envers des produits plus sûrs. Les Skittles continueront d'évoluer pour répondre à ces défis tout en maintenant leur popularité.