Aéroport de Marseille : Quatre employés licenciés pour avoir donné des invendus à des sans-abri

Licenciement de salariés pour solidarité

Quatre salariés de Starbucks et Prêt-à-Manger à l’aéroport de Marseille-Provence ont été licenciés pour avoir distribué des invendus à des sans-abri. Ce geste de solidarité a conduit à des accusations de faute grave. Un employé de Starbucks, avec 30 ans d’ancienneté, a expliqué qu'il donnait des sandwichs destinés à être jetés.

Cette pratique, qui semblait être acceptée par la direction, a été remise en question. Les employés affirment avoir reçu un accord verbal pour cette initiative. Cependant, la direction de SSP, le prestataire des restaurants, a convoqué les salariés pour leur reprocher cette action, entraînant leur licenciement.

Les raisons du licenciement

Lors d’un entretien, un employé a rapporté que la direction insinuait qu'il vendait des produits périmés sans preuve. Il a souligné sa surprise face à ces accusations, car il avait toujours agi de manière transparente. « Ça me fait mal au cœur de jeter », a-t-il déclaré, soulignant son engagement envers les sans-abri.

Les employés licenciés estiment que SSP a utilisé cette situation comme un prétexte pour se débarrasser d’eux. Ils dénoncent un système où des produits alimentaires sont gaspillés alors que des personnes en ont besoin. Leur indignation face à cette situation est palpable.

La réaction de SSP

De son côté, SSP a déclaré avoir découvert des violations graves à l’aéroport. L'entreprise a lancé une enquête interne, ce qui a conduit au licenciement de certains employés. Elle a exprimé son souhait de mettre fin rapidement à ces pratiques, affirmant son engagement contre le gaspillage alimentaire.

SSP insiste sur l'importance de la transparence dans la distribution des dons alimentaires. Elle affirme que les dons ne doivent pas être faits de manière informelle et opaque, soulignant ainsi la nécessité de respecter les normes d’hygiène.

Conséquences pour les salariés

Selon La Provence, les quatre salariés envisagent de consulter un avocat pour engager une procédure aux prud’hommes. Ce licenciement soulève des questions sur la gestion des invendus et la responsabilité des entreprises envers les plus démunis.

Leur situation met en lumière un dilemme éthique : comment gérer les invendus tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité ? Les employés espèrent que leur lutte pourra faire évoluer les pratiques au sein des entreprises.

Conclusion

Ce licenciement de salariés pour avoir aidé des sans-abri met en exergue un conflit entre la politique d'entreprise et les valeurs humaines. La solidarité face à la précarité devrait être encouragée, et non punie. L'affaire soulève des interrogations sur la responsabilité sociale des entreprises dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.