Le Centre international de recherche sur le cancer (Circ) a récemment souligné l'existence d'une association modeste mais significative entre la consommation d'alcool et le risque de cancer du pancréas. Cette information provient d'une étude menée par l'un de ses scientifiques, révélant des données importantes sur les effets de l'alcool sur la santé.
Selon l'étude, chaque augmentation de 10 g/jour de consommation d'alcool, équivalente à un verre standard, est liée à une augmentation de 3 % du risque de développer un cancer du pancréas. Ce constat est particulièrement alarmant, car il souligne l'importance de surveiller sa consommation d'alcool.
Pour les femmes, une consommation de 15 à 30 g/jour d'alcool est associée à un risque accru de 12 %. Quant aux hommes, consommer entre 30 et 60 g/jour et plus de 60 g/jour entraîne des risques accrus de 15 % et de 36 % respectivement. Ces données mettent en lumière l'importance de la modération dans la consommation d'alcool.
Cette étude, publiée dans la revue Plos Medicine, fournit de nouvelles preuves sur le lien entre l'alcool et le cancer du pancréas, un lien qui a été sous-estimé jusqu'à présent. Le Dr Pietro Ferrari, chef de la branche Nutrition et métabolisme du Circ, a souligné que ce type de cancer pourrait désormais être considéré comme associé à la consommation d'alcool.
Les chercheurs ont analysé des données provenant de 30 cohortes de population sur quatre continents, englobant environ 2,5 millions de personnes. Parmi elles, 10 067 ont développé un cancer du pancréas. Cette étude a été réalisée entre 1980 et 2013, permettant ainsi une évaluation précise des habitudes de consommation d'alcool.
Le cancer du pancréas est le douzième cancer le plus fréquent dans le monde et est responsable d'environ 5 % des décès par cancer. Ce taux élevé est dû à un diagnostic souvent tardif, rendant le traitement plus difficile. Les causes de cette maladie restent mal comprises, bien que certains facteurs de risque soient établis.
En plus de l'alcool, le tabagisme, l'excès de graisse corporelle, la pancréatite chronique et le diabète sont des facteurs de risque connus. Cependant, cette étude apporte des informations cruciales sur le rôle de l'alcool, ce qui pourrait aider à mieux comprendre et prévenir cette maladie.
En conclusion, l'étude du Circ met en évidence un lien significatif entre la consommation d'alcool et le cancer du pancréas. Il est essentiel de prendre conscience de ces risques et de modérer sa consommation d'alcool. Cette recherche ouvre la voie à de nouvelles investigations sur les effets de l'alcool sur la santé et souligne l'importance d'une sensibilisation accrue à ce sujet.