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Pas de boissons avec édulcorants pour les jeunes enfants, selon les conseillers britanniques.

Publié le : 3 avril 2025

Interdiction des boissons sucrées pour les jeunes enfants

Les experts britanniques recommandent de ne pas donner de boissons contenant des édulcorants artificiels aux jeunes enfants. Cette directive émane du Comité consultatif scientifique sur la nutrition (SACN), qui s'inquiète des effets potentiels sur la santé des tout-petits. Ils suggèrent que les enfants d'âge préscolaire s'habituent plutôt à boire de l'eau.

Les boissons concernées incluent des produits comme les jus sans sucre contenant des ingrédients tels que l'aspartame, la stévia, le saccharin et le sucralose. Bien que ces édulcorants puissent aider les enfants plus âgés à réduire leur consommation de sucre, leur impact sur les jeunes enfants reste préoccupant.

Les édulcorants artificiels et leurs effets

Une consommation excessive de sucre peut entraîner des problèmes de santé tels que la carie dentaire, le diabète de type 2, l'obésité et les maladies cardiovasculaires. Les édulcorants artificiels ont été développés pour offrir un goût sucré avec peu ou pas de calories. Bien qu'ils soient approuvés et aient subi des tests de sécurité rigoureux, des inquiétudes subsistent quant à leur influence sur les préférences gustatives des enfants.

Le SACN a constaté que les preuves de l'efficacité des édulcorants pour réduire les caries dentaires sont insuffisantes. Cependant, une réduction des sucres libres, accompagnée d'autres changements positifs dans l'alimentation, pourrait être bénéfique pour la santé globale.

Les préoccupations liées à l'utilisation des édulcorants

Le SACN a également exprimé des inquiétudes concernant le manque de données sur l'exposition de la population britannique aux édulcorants. Actuellement, il n'existe pas suffisamment de preuves pour réaliser une évaluation complète des risques associés à leur consommation. Ils demandent au gouvernement de collecter davantage de données à ce sujet.

Un porte-parole du ministère de la Santé et des Affaires sociales a déclaré que le gouvernement était déterminé à lutter contre l'obésité, en prenant des mesures audacieuses pour réduire la publicité des aliments malsains ciblant les enfants à la télévision et en ligne.

Appels à la transparence de l'industrie

Le professeur Robin May, conseiller scientifique en chef à l'Agence de sécurité alimentaire, a affirmé que le SACN soutenait fermement l'appel à l'industrie pour rendre publiques les données sur la quantité d'édulcorants dans leurs ingrédients. Cela permettrait d'informer le public sur leur consommation et d'améliorer les évaluations de ces ingrédients.

Le professeur Graham Finlayson, spécialiste en psychobiologie, a souligné l'importance d'une approche prudente, surtout chez les enfants. Cependant, il a averti que les changements de politique précipités pourraient causer plus de tort que de bien dans le contexte de l'augmentation des taux d'obésité et de diabète.

Conclusion

En résumé, les recommandations du SACN soulignent l'importance de protéger la santé des jeunes enfants en évitant les boissons contenant des édulcorants artificiels. Une attention particulière doit être portée à l'éducation nutritionnelle et à la sensibilisation des parents concernant les choix alimentaires des enfants.

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