À Montréal, les bars, cafés et restaurants prennent position face aux tarifs imposés par le président Donald Trump. En réponse, plusieurs établissements choisissent de boycotter les produits américains pour montrer leur solidarité envers le Canada. Cette initiative vise à soutenir la communauté locale tout en envoyant un message fort aux États-Unis.
Le café Coco & Bean a décidé de renommer le café Americano en "Canadiano". Ashley Murdoch, co-propriétaire, explique que cette démarche est un moyen ludique de montrer leur soutien à la communauté. "Nous voulons démontrer que nous sommes tous ensemble dans cette situation", déclare-t-elle.
Cette initiative a été lancée après que les tarifs de 25 % sur les produits canadiens ont été appliqués. Murdoch souligne que la plupart des ingrédients de son café sont canadiens. Pour les rares produits américains restants, elle cherche des fournisseurs alternatifs, ce qui a été bien accueilli par ses clients.
John Edward Gumbley, président du groupe JEGantic, a également pris position contre les tarifs. Il a retiré plusieurs marques d'alcool américaines de ses établissements, y compris des vins et des whiskies. Gumbley anticipe une augmentation de 25 % des coûts d'ingrédients, mais il refuse de faire porter ce fardeau à ses clients.
Il insiste sur l'importance de cette action pour faire entendre leur voix. "Nous devons trouver des moyens de riposter et développer notre indépendance", affirme-t-il. Cette solidarité est essentielle pour que le Canada puisse faire face à ces défis.
Morrie Baker, propriétaire du Burger Bar Crescent, a également retiré le whiskey Jack Daniel's de son menu. Bien que ce soit son "principal sponsor" lors du week-end de la Formule 1, il est déterminé à soutenir les produits canadiens. "Nous ne consommons pas américain. Nous croyons en l'importance de soutenir notre propre économie", dit-il.
Il a modifié ses recettes de boissons pour remplacer le whiskey américain par du whiskey canadien. Baker s'attend à une affluence de touristes américains cet été, mais reste fermement engagé à promouvoir les produits locaux.
Face aux tarifs américains, les commerçants de Montréal montrent une résilience remarquable. En boycottant les produits américains et en soutenant les fournisseurs canadiens, ils cherchent à faire entendre leur voix. Ces actions collectives témoignent de l'importance de la solidarité dans les moments difficiles, renforçant ainsi l'économie locale.