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Devoir de Vigilance : Carrefour Confronté à des Accusations sur son Approvisionnement en Thon

Publié le : 17 mars 2025

Conflit sur l'approvisionnement en thon de Carrefour

Le distributeur Carrefour se trouve au cœur d'une controverse, suite à des accusations portées par les ONG Foodwatch et Bloom. Ces organisations ont décidé d'assigner Carrefour devant le tribunal judiciaire de Paris. Elles reprochent au géant de la distribution un manquement à son devoir de vigilance concernant son approvisionnement en thon.

Les ONG affirment que Carrefour n'interdit pas les méthodes de pêche destructrices et qu'il n'a pas mis en place de limite maximale de mercure pour protéger la santé des consommateurs. De plus, elles soulignent que l'enseigne ne peut pas prouver que les conserves qu'elle vend sont exemptes d'abus de droits humains.

Réponse de Carrefour

En réaction, Carrefour a fermement contesté ces accusations. Dans un message transmis à l'AFP, le distributeur a réaffirmé son engagement en faveur d'une pêche durable. Il a également déclaré avoir stoppé tout approvisionnement en thon albacore provenant de l'océan Indien.

Carrefour a exprimé son opinion selon laquelle l'une des ONG, Bloom, souhaite que l'enseigne cesse totalement la vente de thon. Cette position a été perçue comme une tentative de nuire à l'image de l'entreprise.

Obligations légales et transparence

Les ONG rappellent que Carrefour se positionne comme une société engagée pour la transition alimentaire. De plus, l'enseigne est soumise à la loi française sur le devoir de vigilance. Cette loi l'oblige à prévenir les atteintes à la santé, aux droits humains et à l'environnement liées à ses activités et à celles de ses fournisseurs.

En tant que société cotée en Bourse, Carrefour a des obligations accrues en matière d’information publique et de transparence. Ses concurrents, tels que E. Leclerc et Lidl, ne sont pas soumis à ces mêmes exigences en raison de leur statut juridique.

Contamination au mercure

En octobre 2024, les ONG avaient déclaré que le thon en conserve était largement contaminé par le mercure, un métal lourd dangereux pour la santé. Elles ont regretté que les limites maximales en Europe soient basées sur le taux de contamination plutôt que sur les risques pour la santé humaine.

Les professionnels de la conserve ont réagi en affirmant que, sur plus de 2 700 analyses réalisées en France, la teneur en mercure des échantillons était « nettement sous la limite réglementaire de 1 mg/kg ». Ils ont critiqué les résultats alarmistes diffusés par les ONG.

Conclusion

Le conflit entre Carrefour et les ONG soulève des questions cruciales sur la durabilité et la transparence dans l'approvisionnement alimentaire. Alors que Carrefour défend ses pratiques, les ONG continuent de plaider pour une meilleure protection des consommateurs et de l'environnement. Cette situation met en lumière l'importance d'une vigilance accrue dans l'industrie alimentaire.

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