Erin Patterson, âgée de 50 ans, est actuellement jugée lors d'un procès très suivi en Australie. Ce procès, qui se déroule dans l'État de Victoria, doit durer six semaines. La mère de famille est accusée d'avoir tué trois personnes, dont ses beaux-parents, en leur servant un plat mortel.
Le pasteur Ian Wilkinson, le seul survivant de ce repas tragique, a témoigné ce mardi. Son témoignage est crucial pour la cour, car il apporte des éléments clés sur les événements de cette journée fatidique. Il a expliqué qu'Erin semblait réticente à ce que ses invités fouillent dans le garde-manger avant le repas.
Wilkinson a également noté qu'Erin avait refusé toute aide pour préparer le plat. Après avoir récité les bénédicités, ils ont commencé à manger, ignorant le danger qui les guettait.
En juillet 2023, Erin avait organisé un déjeuner à Leongatha, où elle a servi un bœuf Wellington aux champignons vénéneux. Simon Patterson, son ancien mari, avait décliné l'invitation, mais quatre membres de sa famille ont accepté. Parmi eux, ses parents et son mari, le pasteur Wilkinson.
Après le repas, Ian et sa femme Heather ont commencé à vomir, pensant d'abord à une gastro-entérite. Malheureusement, Heather est décédée quelques jours plus tard, ce qui a choqué la famille et la communauté.
L'autopsie des victimes a révélé qu'elles avaient été empoisonnées par des champignons vénéneux. Le parquet accuse Erin Patterson d'avoir agi délibérément pour empoisonner ses invités. Il est allégué qu'elle a veillé à ce que ni elle ni ses enfants ne consomment les champignons mortels.
Deux jours après le déjeuner, Erin a également été hospitalisée, se plaignant de ne pas se sentir bien. Elle a montré une réticence à laisser les médecins examiner ses enfants, affirmant avoir retiré les champignons de leurs assiettes.
À l'ouverture du procès, Erin Patterson a plaidé non coupable de toutes les accusations. Sa défense soutient qu'il s'agit d'un terrible accident et non d'un acte criminel. Les avocats mettent en avant le fait qu'aucune dispute n'avait eu lieu entre Erin et ses invités.
Le procès continue de captiver l'attention du public, étant l'un des plus médiatisés de l'histoire australienne. Les témoignages et les preuves présentés au tribunal seront déterminants pour l'issue de cette affaire.
Le procès d'Erin Patterson soulève de nombreuses questions sur la responsabilité et les intentions derrière ses actions. Alors que les audiences se poursuivent, la communauté attend avec impatience le verdict. Ce cas tragique rappelle à quel point la sécurité alimentaire est cruciale et les conséquences potentiellement fatales d'une négligence.