L'alerte du chien de garde pour les personnes allergiques concernant le chocolat de Dubaï

Alerte sur les chocolats de Dubaï

Le régulateur alimentaire britannique a récemment mis en garde les personnes souffrant d'allergies concernant l'achat de chocolat importé de Dubaï. En raison de normes d'étiquetage différentes, il est recommandé de faire preuve de prudence. Le conseiller scientifique en chef de l'Agence des normes alimentaires a conseillé aux consommateurs de privilégier les revendeurs "de confiance" au Royaume-Uni.

La popularité du chocolat de Dubaï a explosé, notamment grâce aux influenceurs sur TikTok. Cela a conduit des supermarchés britanniques tels que Waitrose et Lidl à imposer des limites d'achat par personne pour répondre à la demande croissante. Cependant, une enquête récente de la BBC a révélé des utilisateurs de TikTok Shop vendant des aliments sans indiquer les informations sur les allergènes.

Obligations légales en matière d'allergènes

Au Royaume-Uni, les entreprises ont l'obligation légale de déclarer si un produit contient l'un des 14 allergènes réglementés, tels que les noix et le lait. L'Agence des normes alimentaires a découvert que certains produits de chocolat de style Dubaï importés n'étaient pas destinés à la vente au Royaume-Uni. Par conséquent, ils manquent souvent d'une liste complète des ingrédients ou d'étiquetage des allergènes requis par la loi.

Le professeur Robin May, conseiller scientifique en chef de l'Agence, a déclaré : "Certains produits de chocolat de style Dubaï importés ne respectent pas nos normes et pourraient représenter un risque pour la sécurité alimentaire, surtout pour les consommateurs allergiques." Il a recommandé de ne pas acheter ces produits, à moins d'être certain qu'ils sont destinés à la vente au Royaume-Uni.

Normes d'étiquetage au Royaume-Uni

Selon la législation, les produits fabriqués selon les normes britanniques doivent afficher des étiquettes en anglais. Cela inclut la liste des ingrédients, le nom du produit, une date limite de consommation, ainsi que le nom et l'adresse d'une entreprise du Royaume-Uni ou de l'Union européenne responsable des informations sur le produit. Si le produit n'est pas originaire de l'UE ou du Royaume-Uni, un importateur doit être mentionné.

L'Agence a collaboré avec les autorités locales pour identifier plusieurs produits de chocolat de Dubaï présentant un risque pour la santé des consommateurs allergiques. Certains de ces produits pourraient également contenir des additifs et colorants interdits à la vente au Royaume-Uni.

Caractéristiques du chocolat de Dubaï

Le chocolat de Dubaï combine des saveurs de chocolat, pistache et tahini, le tout enveloppé dans de la pâte filo. Cette délicieuse friandise s'inspire du dessert arabe Knafeh. L'Agence des normes alimentaires échantillonne actuellement des produits pour évaluer l'ampleur du problème.

Les consommateurs sont encouragés à signaler toute préoccupation à leur autorité locale. L'agence travaille également avec des associations d'allergies pour sensibiliser le public à ces risques potentiels.

Conclusion

Il est crucial pour les consommateurs de rester vigilants lors de l'achat de chocolat importé de Dubaï. En raison des risques potentiels pour la santé, notamment pour ceux ayant des allergies, il est préférable de s'en tenir aux produits étiquetés conformément aux normes britanniques. La sécurité alimentaire doit toujours être une priorité.