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Un cuisinier mortel de champignons a pesé une dose fatale sur des balances de cuisine, selon le procureur

Publié le : 5 juin 2025

Introduction

Une femme australienne, Erin Patterson, est accusée d'avoir tué des membres de sa famille avec un plat de bœuf Wellington. Les procureurs affirment qu'elle a utilisé des champignons toxiques pour empoisonner ses invités. Elle plaide non coupable, affirmant qu'il s'agissait d'un accident tragique.

Les accusations et les preuves

Les procureurs ont présenté des photos trouvées sur le téléphone d'Erin, montrant des champignons sauvages pesés sur une balance de cuisine. Ils soutiennent que ces images montrent qu'elle mesurait une dose mortelle pour ses invités. Erin a admis avoir pris ces photos, mais a nié que les champignons soient des champignons tueurs.

Après le repas, les membres de sa famille, Don et Gail Patterson, ainsi que la sœur de Gail, Heather Wilkinson, sont tombés gravement malades et sont décédés. Le mari de Heather, Ian Wilkinson, a également été hospitalisé mais a survécu après un coma induit de plusieurs semaines.

Le témoignage d'Erin Patterson

Erin Patterson a été la première témoin de la défense à témoigner. Lors de son contre-interrogatoire, elle a admis avoir cuisiné des champignons sauvages dans les mois précédant le repas fatal. Cela contredit ses déclarations précédentes à la police, où elle avait nié avoir cherché des champignons.

Le tribunal a également examiné des images de champignons mesurés, récupérées sur le téléphone d'Erin. Elle a admis avoir effacé des données de son appareil, craignant que des preuves compromettantes soient découvertes.

Les déclarations des experts

Un expert en champignons a déclaré que les champignons sur les photos étaient "très compatibles" avec des champignons mortels. Le Dr Rogers a affirmé qu'Erin avait probablement cueilli ces champignons quelques jours avant le repas. Elle aurait été influencée par une publication sur iNaturalist concernant la cueillette de champignons.

Erin a nié avoir visité la région pour chercher ces champignons, mais le procureur a insisté sur le fait qu'elle pesait ces champignons pour déterminer une dose fatale. Erin a contesté cette affirmation, maintenant qu'il s'agissait d'une erreur.

Les mensonges et la défense

Lors de l'audience, l'avocat d'Erin a demandé pourquoi elle avait menti à la police à propos de la cueillette de champignons. Erin a expliqué que c'était une réaction instinctive par peur. Elle a reconnu avoir eu peur des conséquences, mais a maintenu qu'elle n'avait jamais voulu empoisonner qui que ce soit.

Elle a réaffirmé qu'elle n'avait pas intentionnellement ajouté des champignons toxiques à son plat. Cette déclaration a été cruciale pour sa défense, car elle continue de clamer son innocence.

Conclusion

Le procès d'Erin Patterson met en lumière des allégations graves et des preuves complexes. Alors que les procureurs présentent des éléments accablants, Erin maintient fermement sa version des faits. L'issue de ce procès pourrait avoir des conséquences significatives pour elle et sa famille.

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