Le dimanche 2 mars, des dizaines de Bretons se sont réunis dans un parc de Rennes pour établir un nouveau record du monde. Ils ont réussi à aligner plus de 100 mètres de galette-saucisse, une spécialité culinaire emblématique de la région. Ce défi a nécessité près de 500 galettes et 500 saucisses, témoignant de l'enthousiasme des participants.
Les organisateurs, Enzo et Baptiste, se sont montrés fiers d'avoir battu le précédent record de 72 mètres, établi en mai 2022 à Saint-Germain-en-Coglès. Selon l'un des initiateurs, il faudrait 9,58 secondes à Usain Bolt pour parcourir la longueur de cette galette-saucisse, ce qui souligne l'ampleur de leur réalisation.
Bien que le record n'ait pas été homologué par un huissier, l'objectif principal était de promouvoir la galette-saucisse et de rassembler les gens autour de cette tradition culinaire. Enzo a mentionné que leur projet de foodtruck, "Breizh Trip", débutera en avril pour ravitailler les festivals d'Europe.
Pour réaliser cet exploit, les organisateurs ont dû s'assurer de la disponibilité des ingrédients. Enzo a expliqué : "Il a juste fallu trouver 500 saucisses et 500 galettes." Grâce à des partenaires locaux comme 'TV Viandes et marée' et 'La galette de Pleudihen', tout a été mis en place rapidement.
Cette initiative a suscité un grand engouement, attirant des gourmands de toute la Bretagne. Les participants ont pu déguster la galette-saucisse après l'événement, renforçant l'esprit de convivialité.
Les spectateurs ont été ravis de cette expérience culinaire. Un d'eux a décrit la combinaison du gras de la saucisse avec le velouté de la galette comme "une pure gourmandise". Ce type d'événement met en avant non seulement la gastronomie locale, mais aussi la capacité de rassembler des communautés autour d'une passion commune.
En somme, la galette-saucisse ne se limite pas à un simple plat, mais elle devient un symbole d'unité et de partage entre les Bretons. Cet événement a prouvé que la tradition culinaire peut encore rassembler et réjouir.
Le record du monde de la plus longue galette-saucisse à Rennes est un bel exemple de l'engagement des Bretons envers leur culture culinaire. Avec plus de 100 mètres de galette-saucisse, cet événement a non seulement battu des records, mais a également renforcé les liens communautaires. La passion pour la gastronomie locale continue d'être un véritable moteur de rassemblement.