
Le jeûne intermittent pourrait ne pas avoir un impact significatif sur la perte de poids, selon une vaste revue. Les chercheurs affirment que cette pratique populaire, qui consiste à jeûner certains jours et à manger normalement les autres, pourrait avoir peu ou pas d'effet sur la perte de poids et la qualité de vie.
Cependant, ils notent que le jeûne intermittent pourrait encore améliorer la santé globale en induisant des changements bénéfiques dans certaines fonctions corporelles. Il est important de souligner que davantage de preuves sont nécessaires pour confirmer ces effets.
Les exemples de jeûne intermittent incluent le régime 5:2 et la restriction alimentaire à une courte fenêtre, généralement d'environ huit heures par jour. L'équipe de recherche a examiné les résultats de 22 études précédentes impliquant près de 2 000 adultes.
Ces études visaient à déterminer si le jeûne intermittent à court terme, sur une période allant jusqu'à 12 mois, était plus efficace pour aider les adultes à perdre du poids par rapport aux conseils diététiques standards ou à l'absence de conseils.
En comparaison avec des conseils diététiques traditionnels, comme la réduction de l'apport calorique et l'amélioration de la qualité alimentaire, la revue a trouvé que le jeûne intermittent n'avait que peu ou pas d'effet sur la perte de poids ou la qualité de vie. De plus, il n'y avait pas de différence significative par rapport à ceux qui n'avaient reçu aucun conseil.
Les chercheurs se disent "modérément confiants" dans ces résultats, mais leur confiance diminue lorsqu'il s'agit de comparer les régimes standards et le jeûne intermittent. La plupart des études examinées n'ont pas utilisé les méthodes les plus robustes.
Le Dr Baptiste Leurent, professeur associé en statistiques médicales, souligne que les études individuelles montrent que le jeûne intermittent offre peu de bénéfices. Cela illustre un écart entre la perception publique et les preuves scientifiques.
Le Professeur Keith Frayn, expert en métabolisme humain, affirme que le jeûne intermittent a été largement promu comme une méthode de perte de poids, souvent sur la base de revendications concernant des "effets spéciaux sur le métabolisme". Cette étude montre que de telles revendications peuvent être peu pertinentes.
En conclusion, bien que le jeûne intermittent puisse convenir à certaines personnes, les preuves actuelles ne justifient pas l'enthousiasme observé sur les réseaux sociaux. Les médecins devront adopter une approche individualisée lors de la recommandation de stratégies de perte de poids pour les adultes en surpoids.
La revue publiée dans la Cochrane Database of Systematic Reviews appelle à davantage de recherches sur l'impact du jeûne intermittent sur d'autres aspects de la santé, notamment le diabète de type 2 et la satisfaction des individus.