C'est fou ! Pourquoi il pourrait être plus difficile ou plus cher de trouver certaines marques dans les supermarchés ?
Introduction
Un conflit de travail chez Chiquita pourrait entraîner une pénurie de bananes et une hausse des prix dans les épiceries. De plus, une marque de café populaire a été retirée des rayons des magasins Loblaws à cause d'un différend sur les prix. Ces événements soulignent la fragilité de la chaîne d'approvisionnement mondiale.
Conflit chez Chiquita
Le conflit de travail à l'emplacement de Chiquita au Panama pourrait réduire la disponibilité des bananes au Canada. Chiquita, l'un des principaux acteurs de l'industrie bananière, exporte ses produits vers 47 pays, dont le Canada. Selon les statistiques, le Canada a un approvisionnement constant de ce fruit généralement abordable.
Les experts soulignent que cette situation met en lumière la fragilité de la chaîne d'approvisionnement mondiale. Michael von Massow, professeur à l'Université de Guelph, a déclaré que la demande aux États-Unis pour d'autres sources de bananes pourrait augmenter, entraînant des hausses de prix au Canada.
Impact sur les prix des aliments
Malgré une baisse de l'inflation au Canada, les prix des aliments continuent d'augmenter. Des produits comme le bœuf ont connu une hausse d'environ 16 %. Les experts attribuent cette situation à plusieurs facteurs, y compris la guerre commerciale entre les États-Unis et le Canada.
Le ministre du Travail du Panama a récemment annoncé que Chiquita avait licencié près de 5 000 employés en raison de grèves. Cette décision a suscité des protestations à l'échelle nationale, soulignant les tensions autour des réformes de la sécurité sociale.
Conséquences sur le marché des bananes
Malgré les défis, le marché des bananes n'est pas monopolisé. D'autres entreprises comme Dole et Del Monte sont également présentes sur le marché. Joel Gregoire, directeur associé chez Mintel, a déclaré qu'il est peu probable que les Canadiens ne trouvent pas de bananes du tout.
Il a ajouté que si la perturbation du travail se prolongeait, d'autres entreprises pourraient en profiter pour gagner des parts de marché au Canada. La situation avec Chiquita rappelle aux consommateurs la vulnérabilité des chaînes d'approvisionnement.
Problèmes liés au café
En plus des bananes, un autre produit de base, le café, est également affecté. Loblaws a retiré les produits de la marque Folgers de ses rayons en raison d'un différend sur les prix. J.M. Smucker Co., propriétaire de Folgers, a augmenté les prix en réponse à des coûts plus élevés.
Les experts signalent que les prix du café sont actuellement les plus élevés depuis 50 ans, en partie à cause de conditions climatiques extrêmes. Gavin Fridell, professeur à l'Université Saint Mary's, a expliqué que ces facteurs entraînent une baisse des rendements pour certains producteurs.
Conclusion
Les récents événements concernant Chiquita et Folgers mettent en évidence la fragilité des chaînes d'approvisionnement mondiales. Les consommateurs canadiens pourraient faire face à des pénuries et à des hausses de prix dans les mois à venir. Il est essentiel de surveiller ces développements pour comprendre leur impact sur le marché alimentaire.
