Les États-Unis prévoient d'importer des millions d'œufs en provenance de Turquie et de Corée du Sud. Cette décision vise à atténuer les prix historiquement élevés auxquels font face les consommateurs américains. Des responsables ont confirmé que des discussions étaient en cours avec d'autres pays pour diversifier les sources d'approvisionnement.
Le secrétaire à l'Agriculture, Brooke Rollins, a déclaré que le gouvernement envisageait d'importer des œufs par centaines de millions à court terme. Cette initiative fait suite à un plan de 1 milliard de dollars pour lutter contre une épidémie de grippe aviaire qui a conduit à l'abattage de dizaines de millions de poules aux États-Unis.
Malgré les promesses de campagne de l'ancien président Donald Trump visant à réduire les prix, le coût des œufs a augmenté de plus de 65 % au cours de l'année passée. Les prévisions indiquent une augmentation de 41 % d'ici 2025.
Rollins a mentionné que son département était également en négociation avec d'autres pays pour sécuriser de nouveaux approvisionnements. Cependant, elle n'a pas précisé les régions concernées. Elle a ajouté que lorsque les populations de poules seront rétablies, les États-Unis pourront revenir à une production interne.
Des associations avicoles polonaises et lituaniennes ont rapporté avoir été contactées par les ambassades américaines concernant des exportations potentielles d'œufs. Katarzyna Gawronska, directrice de la Chambre nationale des producteurs de volaille, a confirmé que des discussions avaient eu lieu sur la possibilité d'exporter vers le marché américain.
En février, le Département de l'Agriculture des États-Unis a dévoilé un plan de 1 milliard de dollars, comprenant 500 millions pour des mesures de biosécurité. Environ 100 millions sont alloués à la recherche et au développement de vaccins, tandis que 400 millions sont destinés à des programmes d'aide financière pour les agriculteurs.
Le gouvernement a promis de fournir aux exploitations commerciales des œufs des pratiques exemplaires et des services de conseil gratuitement. De plus, il prendra en charge jusqu'à 75 % des coûts pour aider à prévenir la propagation de la grippe aviaire.
La grippe aviaire, ou H5N1, a touché les élevages de volailles américains pendant des années. Cependant, une épidémie débutant en 2022 a causé des dommages considérables, tuant plus de 156 millions d'oiseaux et faisant grimper les prix des œufs. Ces augmentations sont devenues un point central lors de la campagne électorale de Trump l'année dernière.
Lors d'un discours au Congrès, Trump a attribué la hausse des prix des œufs à son prédécesseur, Joe Biden. Il a affirmé que Biden avait laissé les prix s'envoler et que son administration travaillait dur pour les ramener à la normale.
La situation actuelle des prix des œufs aux États-Unis est critique. Les mesures prises par l'administration visent à stabiliser le marché et à soutenir les agriculteurs touchés par la grippe aviaire. L'importation d'œufs et les initiatives de biosécurité sont des étapes essentielles pour surmonter cette crise.