Tagliatelles, raviolis… des pâtes rappelées en grande surface en raison d'une suspicion de listeria
Rappel de pâtes Daminiani
Plusieurs types de pâtes de la marque « Daminiani » sont actuellement sous le coup d'un rappel. Ces produits, disponibles chez E. Leclercq, Carrefour, Intermarché et Système U, sont suspectés de contenir des bactéries Listeria monocytogenes, selon le site gouvernemental Rappel conso.
La consommation d'un aliment contaminé par Listeria peut entraîner une listériose, une maladie qui provoque de la fièvre, des maux de tête et parfois des troubles digestifs. Des complications neurologiques, telles que la méningite, peuvent également survenir, mettant en danger la vie de la personne atteinte.
Produits concernés par le rappel
Soleil ricotta épinard
Identification : GTIN 3760060588616, lot 25118, date limite de consommation 01/06/2025. Ce produit est rappelé en raison de la présence de Listeria monocytogenes.
Tagliatelles fraîches aux œufs bio
Identification : GTIN 3760060590022, lot 25115, date limite de consommation 29/05/2025. Le rappel est dû à une suspicion de Listeria monocytogenes.
Girelles ricotta épinard parmesan
Identification : GTIN 3760060564993, lots 25115 et 25118, dates limites de consommation 29/05/2025 et 01/06/2025. Ce produit présente également des risques de Listeria monocytogenes.
Raviolis bœuf jambon cru parmesan
Identification : GTIN 3760060588630, lot 25118, date limite de consommation 01/06/2025. Le rappel est dû à la présence de Listeria monocytogenes.
Raviolis bœuf et cèpes
Identification : GTIN 3760060588579, lot 25115, date limite de consommation 29/05/2025. Ce produit est rappelé pour la présence de Listeria monocytogenes.
Soleil chèvre miel
Identification : GTIN 3760060588661, lot 25115, date limite de consommation 29/05/2025. Ce produit est également concerné par la suspicion de Listeria monocytogenes.
Transmission et risques de Listeria
La Listeria est largement répandue dans l'environnement et se transmet principalement par voie alimentaire. Les produits laitiers, certaines charcuteries et les légumes sont souvent concernés. Cette bactérie peut se multiplier à basse température, rendant les aliments réfrigérés à longue conservation particulièrement vulnérables.
Selon le ministère de la Santé, il est crucial de consulter un médecin si des symptômes apparaissent après avoir consommé ces aliments. Il est recommandé de signaler la consommation de ces produits lors de la consultation.
Que faire si vous avez ces produits ?
Si vous possédez des paquets des lots concernés, il est conseillé de les jeter ou de les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement, comme indiqué par Rappel conso. La sécurité alimentaire est primordiale, et il est essentiel de suivre ces recommandations pour éviter des risques sanitaires.
Conclusion
Le rappel des pâtes Daminiani souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. La présence de Listeria monocytogenes dans ces produits peut avoir des conséquences graves pour la santé. Restez informé et agissez rapidement si vous avez ces produits chez vous.
