Le 7 septembre 2022, la ministre de la Transition écologique, Agnès Pannier-Runacher, a annoncé son intention d'interdire les couverts et assiettes en plastique dans les cantines scolaires. Cette décision vise à clarifier une situation ambiguë qui perdure dans les établissements scolaires. Un projet de loi sera déposé pour mettre fin à cette confusion.
Actuellement, la législation en vigueur n’interdit pas explicitement l’utilisation de la vaisselle en plastique. Un décret a été émis pour tenter de remédier à cette ambigüité. Cependant, un décret ne peut pas dépasser les dispositions d’une loi, ce qui rend nécessaire l’adoption d’une nouvelle loi pour assurer une interdiction claire et solide.
La loi Egalim, promulguée en 2018, stipule que l’interdiction des contenants alimentaires en plastique doit entrer en vigueur au 1er janvier 2025. Cette interdiction concerne les cantines scolaires et universitaires, ainsi que les établissements accueillant des enfants de moins de 6 ans. Toutefois, la loi a été modifiée par la loi antigaspillage pour inclure d'autres services.
Agnès Pannier-Runacher a souligné que le décret de mise en œuvre a élargi l’interdiction pour inclure la vaisselle et les couverts. Elle a précisé qu'un décret ne peut pas être plus ambitieux que la loi, ce qui crée une fragilité juridique exploitable par le lobby du plastique. La ministre a insisté sur la nécessité de corriger cette situation pour garantir une interdiction efficace.
Pour remédier à cette situation, les députées Véronique Riotton et Graziella Melchior ont proposé de déposer une proposition de loi visant à interdire explicitement les couverts et assiettes en plastique dans les cantines. Cette initiative vise à clarifier les ambiguïtés existantes et à renforcer l'interdiction.
La ministre a annoncé que cette proposition de loi arrivera « le plus vite possible ». Cela témoigne de l’urgence de la situation et de la volonté du gouvernement de protéger l’environnement et la santé des enfants dans les établissements scolaires.
En conclusion, l’interdiction des plastiques dans les cantines scolaires est un sujet de préoccupation majeur. La ministre Agnès Pannier-Runacher s'engage à clarifier la législation pour garantir une interdiction efficace des couverts et assiettes en plastique. Les prochaines étapes législatives seront cruciales pour assurer la protection de l'environnement et la santé des jeunes générations.