Nutri-score : L'UFC-Que Choisir Préconise Une Obligation Pour Tous Les Produits

Introduction

Le Nutri-Score est un système d'étiquetage nutritionnel qui suscite des débats en France. Récemment, l'Assemblée nationale a adopté une mesure importante concernant son application sur les emballages alimentaires. Cependant, certaines exceptions ont été critiquées, notamment pour les produits du terroir.

Adoption de la mesure

Le vendredi, l'Assemblée a voté pour rendre le Nutri-Score obligatoire sur tous les emballages alimentaires. Toutefois, cette obligation ne s'applique pas à certains produits, suscitant des réactions mitigées. La présidente de l’association de consommateurs UFC-Que choisir a exprimé son regret, soulignant que tous les produits auraient dû être concernés.

Cette mesure gouvernementale exclut des produits bénéficiant de labels de qualité, tels que les AOP et IGP. Ces exceptions soulèvent des questions sur la clarté de l'information nutritionnelle pour les consommateurs.

Réactions des consommateurs

Marie-Amandine Stévenin, présidente de l’association de consommateurs, a commenté la situation. Elle a souligné que le Nutri-Score aide à identifier les produits trop gras, salés ou sucrés. En revanche, les labels de qualité garantissent l'origine des produits, ce qui crée une confusion entre deux systèmes d'évaluation.

Elle a également insisté sur l'importance de ne pas opposer ces deux indicateurs, car chacun a son rôle dans l'information des consommateurs.

Objectifs de la mesure

Le député Renaissance, Jean-François Rousset, a défendu l'idée que le Nutri-Score doit guider les consommateurs vers de meilleurs choix alimentaires. Il a mis en avant la valeur des produits locaux, en soulignant qu'il ne faut pas comparer ces derniers avec des produits ultratransformés.

Cette approche vise à valoriser les produits du terroir tout en fournissant des informations claires sur la qualité nutritionnelle des aliments disponibles sur le marché.

Défis à venir

Malgré l'adoption de cette mesure, des défis subsistent. Certains industriels ont retiré le Nutri-Score de leurs produits après une modification de leur note, ce qui pose la question de la transparence dans l'étiquetage. Stévenin a noté que tous les acteurs du secteur ne respectent pas toujours les règles établies.

Un vote sur le projet de budget de la Sécu pour 2026 est prévu, ce qui pourrait influencer l'avenir du Nutri-Score et son application.

Conclusion

Le débat autour du Nutri-Score et des exceptions pour certains produits du terroir met en lumière des enjeux complexes en matière de consommation. Les consommateurs doivent naviguer entre différentes étiquettes pour faire des choix éclairés. L'avenir de cette mesure dépendra des discussions à venir et de l'engagement des acteurs du marché.