Un nouveau réfrigérateur communautaire vise à réduire le gaspillage alimentaire

Un nouveau réfrigérateur communautaire pour réduire le gaspillage alimentaire

Un nouveau réfrigérateur communautaire a ouvert ses portes à Derby, visant à offrir un service similaire à celui des banques alimentaires. Ce projet a été lancé par Thrivemind Village dans Iron Gate, en collaboration avec plusieurs organisations. L'objectif est d'inciter les gens à donnent des aliments excédentaires afin d'éviter qu'ils ne finissent à la décharge.

Réduire le gaspillage alimentaire

Simon Jones, directeur de Thrivemind Village, a déclaré : "Au Royaume-Uni, nous gaspillons des tonnes de nourriture chaque année, donc c'est une excellente manière de réutiliser cette nourriture." Ce réfrigérateur permet aux gens de récupérer des aliments gratuits plutôt que de les voir jetés. Cela représente une solution pratique et efficace pour lutter contre le gaspillage.

Le projet met l'accent sur la réduction des déchets plutôt que sur la simple distribution de nourriture gratuite. M. Jones a ajouté : "Il y a une crise du coût de la vie, des coupes dans les allocations pour handicapés, et bien d'autres difficultés... Les temps sont plus durs pour beaucoup." Ce réfrigérateur vise à briser le stigma associé à la collecte de nourriture.

Encourager la communauté à participer

Thrivemind Village encourage donc les membres de la communauté à participer en apportant des aliments non utilisés. Cela permet non seulement de aider ceux qui en ont besoin, mais aussi de sensibiliser sur l'importance de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Le réfrigérateur est un symbole de solidarité et de responsabilité collective.

En permettant aux gens de prendre de la nourriture de ce réfrigérateur, l'initiative favorise un environnement où chacun peut contribuer à une cause commune. Cela aide à créer un sentiment de communauté et de soutien mutuel.

Conclusion

Le réfrigérateur communautaire à Derby représente un pas important vers la réduction du gaspillage alimentaire. En unissant les efforts de diverses organisations et en incitant les gens à donner, cette initiative offre une solution pratique aux défis alimentaires contemporains. La sensibilisation et l'engagement communautaire sont essentiels pour faire une différence durable.