Starbucks va supprimer 1 100 employés de bureau alors que l'entreprise traverse des changements majeurs

Changements majeurs chez Starbucks

Starbucks prévoit de licencier 1 100 employés à l'échelle mondiale dans le cadre d'une réorganisation importante. Le nouveau président et directeur général, Brian Niccol, souhaite rationaliser les opérations de l'entreprise. Dans une lettre adressée aux employés, il a annoncé que les personnes concernées seraient informées d'ici mardi midi.

Niccol a également mentionné que plusieurs centaines de postes ouverts et non pourvus seraient supprimés. L'objectif est de fonctionner plus efficacement, d'augmenter la responsabilité et de réduire la complexité au sein de l'organisation.

Impact sur les employés

Starbucks compte environ 16 000 employés de soutien corporate dans le monde. Toutefois, certains de ces employés, tels que ceux travaillant dans la torréfaction et les entrepôts, ne seront pas touchés. Les baristas des magasins ne sont pas inclus dans les licenciements.

Un porte-parole de Starbucks n'a pas confirmé si les employés canadiens seraient affectés par ces licenciements, se référant uniquement à la lettre de Niccol pour plus d'informations.

Réduction du menu et ajustements stratégiques

En plus des licenciements, Starbucks prévoit de réduire son menu de 30 %. Niccol a déclaré que les clients devaient acheter quelque chose ou quitter, annulant ainsi une politique d'ouverture instaurée en 2018. Cette décision vise à améliorer l'efficacité des opérations.

Le PDG souhaite également améliorer les temps de service, en particulier pendant les heures de pointe du matin. Starbucks teste des algorithmes de commande pour mieux gérer les commandes mobiles, au drive et en magasin.

Performance financière et ajustements

Dans son dernier trimestre, Starbucks a dépassé les attentes de ventes. Niccol a mis en œuvre des changements visibles pour les clients, comme la suppression des frais supplémentaires pour les options non laitières. Ces ajustements ont contribué à améliorer le trafic en magasin et le service.

Malgré une baisse de 2 % des ventes dans les magasins ouverts depuis au moins un an, l'entreprise a réussi à redresser la barre. Les clients américains se sont lassés des augmentations de prix et des temps d'attente croissants, tandis qu'en Chine, la concurrence s'intensifie.

Conclusion

Starbucks traverse une période de changements significatifs avec des licenciements et une révision de son menu. Ces décisions visent à optimiser les opérations et à améliorer l'expérience client. L'avenir de l'entreprise dépendra de sa capacité à s'adapter aux défis du marché tout en maintenant la fidélité de sa clientèle.