La barre de chocolat noir Toblerone retirée du marché au Royaume-Uni
Discontinuation de la barre de chocolat noir Toblerone au Royaume-Uni
La barre de chocolat noir Toblerone, lancée en 1908, a été retirée des rayons britanniques après près de six décennies de présence. Le fabricant de douceurs, Mondelēz International, a confirmé cette décision dans un communiqué adressé à la BBC, indiquant que la barre de 360g ne serait plus vendue au Royaume-Uni.
La société a reconnu que cette décision difficile pourrait décevoir certains consommateurs. Elle a expliqué que l'arrêt de ce produit était dû à des goûts changeants et à la nécessité de faire évoluer son activité. Mondelēz a ajouté qu'elle s'adapte continuellement à la demande et continue d'investir dans la marque Toblerone.
Historique de Toblerone
La barre originale Toblerone a été inventée en 1908, suivie par la version au chocolat noir, qui a été lancée en 1969 et contient 50 % de cacao. Mondelēz n'a pas précisé si cette version serait également retirée à l'international ou si d'autres tailles seraient affectées. La BBC a contacté l'entreprise pour obtenir davantage d'informations.
Le nom Toblerone provient du nom de famille du fondateur, Tobler, et du mot italien pour un type de nougat, torrone, qui contient du miel et des amandes. La forme triangulaire distinctive de cette barre suisse serait inspirée par le Matterhorn dans les Alpes, bien que ses véritables origines restent floues.
Impact des prix du cacao
Le secteur du chocolat a récemment été touché par la hausse des prix du cacao, atteignant un niveau record en décembre. Cette augmentation est due à une forte baisse de la production de cacao. En mars, une enquête menée par Which? a révélé que les prix des œufs de Pâques avaient grimpé de jusqu'à 50 % par rapport à l'année précédente.
Claire Burnet, co-fondatrice de la chocolaterie Chococo, a expliqué que cette hausse était principalement causée par de mauvaises récoltes dans les deux plus grands pays producteurs de cacao, le Ghana et la Côte d'Ivoire, qui représentent 60 % de la production mondiale. Elle a décrit une tempête parfaite de facteurs, tels que le vieillissement des agriculteurs et des arbres, la baisse des rendements et l'augmentation des maladies, exacerbée par les changements climatiques.
Versions de Toblerone
Depuis sa création, plusieurs versions de Toblerone ont vu le jour, y compris une version au chocolat blanc et une version aux fruits et aux noix. Ces variations témoignent de la capacité de la marque à s'adapter aux préférences des consommateurs.
Malgré la fin de la barre de chocolat noir, Toblerone continue d'être une marque emblématique. Son héritage et son innovation dans le secteur du chocolat demeurent une source d'intérêt pour les consommateurs à travers le monde.
Conclusion
La décision de retirer la barre de chocolat noir Toblerone du marché britannique marque la fin d'une époque pour les amateurs de chocolat. Alors que Mondelēz s'efforce de s'adapter aux nouvelles tendances, les consommateurs devront dire adieu à un produit qui a fait partie de leur expérience chocolatée pendant de nombreuses années. L'avenir de Toblerone reste à suivre, mais son histoire continue d'inspirer.
